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雞肉口蘑洋蔥培根焗飯
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打小就會撩妹辰錕

香郁開胃。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 1塊
洋蔥 2片
口蘑 6個
培根 1片
番茄 1個
黑胡椒碎 少許
番茄醬 適量
馬蘇拉里乳酪碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞肉一塊切片用油、黑胡椒碎醃製一會,煎熟。口蘑切片炒香,洋蔥切碎炒透明,培根切粒炒香。
  • 步驟 2/3
    烤盤先鋪一碗米飯,塗一層番茄醬,再鋪滿一層馬蘇拉里乳酪碎,然後放上炒好的雞肉、口蘑、洋蔥、培根,再把一個番茄切片擺在面上,最後再鋪一層馬蘇拉里乳酪碎,撒上一些黑胡椒碎。
  • 步驟 3/3
    烤箱200度預熱10分鐘,放入烤盤烤15分鐘,撒些許香菜葉裝盤。
小貼士

1、具體烤制的時間和溫度,請結合自家烤箱來靈活調整

2、口蘑一定要瀝乾水分,後面烤制的時候會出很多水

釋出於 2019-02-15
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