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茄汁意麵(蝦仁)
7.9萬 熱度 30 收藏
褚秋離未離

一道最基本的茄汁意麵 用家裡現有食材做的

時間:10-30分鐘
食材
番茄 3到4個(2人份)
蝦仁 10只
培根 2片
意麵 2個硬幣寬度
大蒜 6瓣
橄欖油 適量
適量
胡椒粉 適量
幹羅勒 適量
亨氏番茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    番茄劃十字熱水燙好剝皮 切小塊備用 基圍蝦洗淨挑蝦線剝皮備用 培根切碎 意麵煮好(放多點鹽 一點油)備用
  • 步驟 2/3
    鍋裡下橄欖油 大蒜煸香 培根煸香 番茄切碎下鍋 加水一碗 煮到粘稠 放蝦仁 放鹽 胡椒粉 羅勒 番茄醬 調味
  • 步驟 3/3
    加意麵攪拌即可
小貼士

煮意麵時適當放一點油鹽放多一點 羅勒沒有買到新鮮的 用的乾的

釋出於 2019-02-06
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