蘆筍炒蘑菇
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
蘆筍洗乾淨，切去老根，我切去了三釐米左右，刨去皮。 -
步驟 2/6
蘆筍切成段，蘑菇切成片。蘑菇放在鍋裡才想起來照片忘拍了。
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步驟 3/6
油鍋燒熱，下蘆筍大火翻炒下。
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步驟 4/6
放洗乾淨切好片的蘑菇繼續翻炒。
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步驟 5/6
放紅辣椒，加鹽與雞精快速翻炒幾下出鍋。
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步驟 6/6
裝盤。
小貼士
蘆筍皮刨到還剩五釐米左右，就可以了，靠近頭部很嫩的。
釋出於 2019-01-31
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