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素炒蘿蔔 蓮藕 木耳 好像也叫三鮮吧
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皮蛋
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最近不想吃肉肉、只想吃素菜 、這個菜大人小孩都會喜歡吃 清爽可口。
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
2根
蓮藕
1節
辣椒
4只(喜歡吃的辣可以多放點)
木耳
3片
生薑蒜
適量
菜籽油
適量
五香粉
適量
鹽 雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備工作 把菜洗好 蓮藕 胡蘿蔔削皮 洗淨瀝著 備用
步驟 2/7
生薑蒜 切顆粒
步驟 3/7
鍋內熱油 溫度不要太好了 不然下菜容易燒焦了
步驟 4/7
倒入胡蘿蔔丁 翻炒
步驟 5/7
蘿蔔丁炒的差不多了倒入蓮藕丁 繼續翻炒
步驟 6/7
再炒一下放入木耳和辣椒圈然後放 鹽 雞精 五香粉辣椒斷生就起鍋了
步驟 7/7
配上我媽做的南瓜飯 完美!
小貼士
人少可以只要一個胡蘿蔔 很多調味品 佐料 都是可以自己適當增減的 都是很家常的菜 家常的味兒
釋出於 2018-12-04
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