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香炒土豆蘿蔔蓮藕
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這道菜是胡蘿蔔,蓮藕,土豆的組合搭配,加上青辣椒辣炒,用了醬汁,非常的有味,吃起來是辣口的,很是下飯呢!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
150g
胡蘿蔔
150g
藕
150g
油
適量
鹽
適量
醬汁
適量
青辣椒
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
姜切絲,蒜頭切片,辣椒切絲。
步驟 2/10
土豆和蘿蔔切片,藕切成絲。
步驟 3/10
先熱油炒香姜蒜,倒入蘿蔔片翻炒。
步驟 4/10
加入土豆片翻炒。
步驟 5/10
加入適量的鹽炒勻。
步驟 6/10
加入藕絲翻炒。
步驟 7/10
加入適量的醬汁炒勻。
步驟 8/10
加入辣椒翻炒。
步驟 9/10
炒出辣味即可。
步驟 10/10
出鍋裝盤。
小貼士
因為醬汁裡面含有生抽,料酒,鹽,所以不需要再放其它了!
釋出於 2020-07-01
248
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