平日我們的飯桌上，小菜是最不起眼的，但也是我們最離不開的，有時候做上一桌子菜，回過頭來看還是這些小菜最暢銷，特別是早餐，有了小鹹菜這粥都吃的格外香，俺家小寶就體現的特明顯，有時候我們吃點兒榨菜鹹鴨蛋啥的他都趕緊伸筷子，還說這個好吃，天生口味重呀。還有小寶爺爺，每頓飯都喜歡來上一盤小菜，要是有幾頓沒有老人家就該唸叨說有沒有鹹菜呀讓米飯不孤單的家常小菜-素炒蘿蔔絲來上一碗，所以每次做菜我們都會想著做上點兒，讓大家吃飯更香哈，也讓我們的米飯和白粥不再顯得單調了