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清炒蘿蔔絲
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老頭forum

到了蘿蔔賽人參的季節,而且蘿蔔蔬菜中屬於便宜的菜種哦,嘿嘿,過雙節是不是走親訪友,油水吃多了,就來份清炒蘿蔔絲,好美味的減肥菜菜哦。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 500g
適量
適量
雞精 適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘿蔔去皮洗淨
  • 步驟 2/9
    用果樹切菜器切絲
  • 步驟 3/9
    切絲以後用適量的鹽醃製一會
  • 步驟 4/9
    醃製好後擠幹水分
  • 步驟 5/9
    鍋內倒油
  • 步驟 6/9
    油溫7分熱,倒入蘿蔔絲
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻後加鹽
  • 步驟 8/9
    雞精調味
  • 步驟 9/9
    最後下入韭菜翻炒出香味熄火
小貼士

炒蘿蔔絲最好用大蒜葉,家裡沒有,只能用韭菜代替。

釋出於 2020-02-06
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