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清炒蘿蔔絲
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冬天特別適合吃蘿蔔,感覺味道特別清甜,平時一般都是拿它來與其它食物一起燜,這次嘗試來個清炒的,加了點白醋,吃起來很清爽的。
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔
300g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
醬油
適量
醋
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將白蘿蔔洗乾淨後去皮削成絲
步驟 2/6
熱鍋淋油將蒜爆香倒入蘿蔔絲
步驟 3/6
加入適量的鹽
步驟 4/6
加入醬油
步驟 5/6
蘿蔔絲快好時加入少許白醋
步驟 6/6
關火後加入蔥花拌勻即可
小貼士
醋加入少許即可,加太多會又酸又鹹的。
釋出於 2023-04-08
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