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清炒蘿蔔絲
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愉快

冬天特別適合吃蘿蔔，感覺味道特別清甜，平時一般都是拿它來與其它食物一起燜，這次嘗試來個清炒的，加了點白醋，吃起來很清爽的。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 300g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
醬油 適量
醋 適量
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將白蘿蔔洗乾淨後去皮削成絲
  • 步驟 2/6
    熱鍋淋油將蒜爆香倒入蘿蔔絲
  • 步驟 3/6
    加入適量的鹽
  • 步驟 4/6
    加入醬油
  • 步驟 5/6
    蘿蔔絲快好時加入少許白醋
  • 步驟 6/6
    關火後加入蔥花拌勻即可
小貼士

醋加入少許即可，加太多會又酸又鹹的。

釋出於 2023-04-08
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