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清炒蘿蔔絲
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愉快

冬天特別適合吃蘿蔔,感覺味道特別清甜,平時一般都是拿它來與其它食物一起燜,這次嘗試來個清炒的,加了點白醋,吃起來很清爽的。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 300g
適量
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將白蘿蔔洗乾淨後去皮削成絲
  • 步驟 2/6
    熱鍋淋油將蒜爆香倒入蘿蔔絲
  • 步驟 3/6
    加入適量的鹽
  • 步驟 4/6
    加入醬油
  • 步驟 5/6
    蘿蔔絲快好時加入少許白醋
  • 步驟 6/6
    關火後加入蔥花拌勻即可
小貼士

醋加入少許即可,加太多會又酸又鹹的。

釋出於 2023-04-08
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