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爆炒麻辣牛肉杏鮑菇
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秋離未離代桃

這是一道快菜，主要麻辣、鮮香。最主要是快，對上班族很合適。

時間:10分鐘內
食材
牛肉絲 200g
杏鮑菇 100g
辣椒 10克
大蔥 15g
醬油 30ml
糖 5g
料酒 40ml
雞精 10g
麻辣油 30ml
水澱粉 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉滾澱粉放一點料酒
  • 步驟 2/8
    杏鮑菇
  • 步驟 3/8
    麻辣油
  • 步驟 4/8
    煸肉
  • 步驟 5/8
    肉煸好
  • 步驟 6/8
    放杏鮑菇
  • 步驟 7/8
    放各種調料
  • 步驟 8/8
    成品裝碟，好吃方便，噴香。
釋出於 2018-11-28
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