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蒜香蔥油雞
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唯恐天下不亂仲
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時間:10-30分鐘
食材
雞腿一隻 適量
香蔥。薑片。蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小蔥。蒜頭。生薑切沫
  • 步驟 2/6
    雞腿切塊。加入黃酒醃製後加入蔥段薑片大火煮10分鐘
  • 步驟 3/6
    雞塊煮熟後撈出用冷水沖洗
  • 步驟 4/6
    冷水衝淨後襬盤拌入麻油
  • 步驟 5/6
    起鍋倒入食用油加入蔥薑蒜沫至油鍋沸騰
  • 步驟 6/6
    淋上熱油加入生抽調味就好啦
釋出於 2018-09-04
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