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海鮮系列之爆炒蟶子
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寶貝婷仔
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時間:10分鐘內
食材
蟶子
500g
蔥,姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
蟶子蔥洗淨。
步驟 2/3
蔥切段,姜切絲。鍋內加油大火燒熱,倒入蔥姜,煸出香味,倒入蟶子翻炒,加料酒去腥,加鹽,糖,生抽適量調口味,炒至蟶子殼開啟及可關火。
步驟 3/3
成品菜
釋出於 2018-06-16
139
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