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爆炒蟶子
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kjy-w

海鮮我也很喜歡吃這道菜平時我製作的方法是清蒸。也是第一次爆炒

時間:10-30分鐘
食材
蟶子 半斤
生薑 3片
食用油 3勺
食用鹽 1勺
生抽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟶子清洗乾淨放入盆中待用
  • 步驟 2/7
    薑片切絲
  • 步驟 3/7
    把油放入鍋中放入槍片爆炒一分鐘。
  • 步驟 4/7
    倒入蟶子爆炒
  • 步驟 5/7
    把生抽倒入鍋中加入少許的水,爆炒五分鐘即可。
  • 步驟 6/7
    成品圖
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

先把薑片放入油中爆炒一分鐘出相位後再倒入。蟶子

釋出於 2019-07-23
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