jxcaipu logo
普通的炒麵
5.5萬 熱度 16 收藏
曼雲染墨丶若流雲
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
麵條 一人量
洋蔥 半個
包菜 幾片
火腿 3片
雞蛋 1個
鹽、醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋裡燒開水煮麵,煮開加一碗涼水等再次煮開將麵條撈出盛入裝有涼水的碗裡,備用
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散
  • 步驟 3/5
    洋蔥、包菜、火腿切絲備用
  • 步驟 4/5
    熱鍋熱油,倒入蛋液炒散,倒入洋蔥炒出香味,再倒入包菜火腿,翻炒至變色加鹽
  • 步驟 5/5
    倒入麵條翻炒,加一勺生抽,喜歡顏色深一點可以再加些老抽,麵條均勻上色後出鍋入盤
釋出於 2019-02-03
相關菜譜
寫評論