吃不夠的炒麵
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無論是早餐，午餐還是晚餐，甚至是夜宵，只要你餓了，來吧！來吃吧！哈哈！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
將切面放入滾開的熱水中，煮至8分熟，過冷水，用笊籬控幹水分備用。 -
步驟 2/5
炒鍋內加入色拉油，放入胡蘿蔔片，洋蔥片炒熟。
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步驟 3/5
加入備用的切面翻炒至9分熟。
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步驟 4/5
加入火腿丁，青椒片，蠔油，繼續翻炒至蠔油均勻，切面全熟，能聞到青椒的香味，關火裝盤。
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步驟 5/5
雞蛋過油煎成荷包蛋，擺放在炒好的切面上，OK 開吃！
小貼士
如果用瘦肉片，就在第二步中同時加入瘦肉片一起炒。 色拉油可以多放一些，避免粘鍋。
釋出於 2018-10-03
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