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老少皆宜的家常-糖醋排骨^^
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鞘琳鐐悶吠
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食材
排骨 適量
生薑 適量
蔥 適量
大料 適量
醬油 適量
糖 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨先飛一下水~對啦做紅燒排骨，糖醋排骨時呢最好是選擇肋排喲~
  • 步驟 2/5
    飛過水的排骨呢倒入料酒，醋，醬油，胡椒粉入味^^20分鐘就歐啦^^當然也可以多醃製一會~0
  • 步驟 3/5
    醃製好的排骨下平底鍋煎至兩面金黃^^這時在加入3勺醋3勺糖2勺醬油~炒勻再加入水~沒過排骨就可以啦^^（別忘加入生薑，大料喲）
  • 步驟 4/5
    大火煮沸轉小火燜至收汁兒～這時可以再嚐嚐味道～根據自己的口味加醋和糖～收汁撒上香蔥就可以裝盤啦^^
  • 步驟 5/5
    完成^^其實一點也不難～大家都可以一起動手試試喲！
釋出於 2018-10-11
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