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褒花顏與夏
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家常菜,快手菜,江浙滬一帶家常菜。簡單,只要有技巧,保證不發黑。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
300g
油
1勺
蠔油
1勺
鹽
2g
糖
1勺
烹飪步驟
步驟 1/3
絲瓜去皮。切滾刀塊。
步驟 2/3
馬上下鍋炒。加糖,鹽。不加水。加蠔油。
步驟 3/3
裝盤。
小貼士
油少微多一點。
釋出於 2018-09-04
68
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