小筍炒酸菜
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五一假期出去農莊玩，農莊的小筍很漂亮，農莊老闆說，讓我們隨便摘，可以帶走。於是愛吃筍我的，帶了很多回來。這種小筍是甜的，非常好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
小筍，去殼，洗乾淨； -
步驟 2/7
小筍切小丁塊；
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步驟 3/7
準備好的酸菜，洗乾淨，切好；
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步驟 4/7
熱鍋，用不粘鍋無油炒酸菜；
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步驟 5/7
熱鍋，倒油，小火炒筍；
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步驟 6/7
加入炒好的酸菜，還有辣椒。不吃辣椒的可以不加；
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步驟 7/7
放鹽，翻炒，有微黃的感覺既熟了。
小貼士
1.小筍是甜筍，不去要去苦；
2.酸菜如果鹹，可以不放鹽；
釋出於 2018-08-07
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