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荷蘭豆炒臘肉
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土豆credit

O(∩_∩)O舌尖上的美味!家鄉自己醃製的臘肉結合翠嫩的荷蘭豆烹飪出經典美味。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 500g
臘肉 適量
大蒜頭 適量
幹辣椒 適量
食鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備新鮮翠嫩個的荷蘭豆,去除豆角的經,洗淨後備用!
  • 步驟 2/3
    準備少許幹辣椒,大蒜頭,少許生薑絲等備用。
  • 步驟 3/3
    油燒熱,將臘肉肥的小炸一會,出點臘肉油香,放入大蒜頭,少許薑絲,姜臘肉瘦肉小抄一會。放入備用的荷蘭豆猛火爆炒。加入少許鹽,味精,生抽,少許水。水汁收幹就可以出鍋了! 經典美味就大功告成!
釋出於 2018-08-26
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