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臘腸荷蘭豆
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屈耳邊情話
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時間:10分鐘內
食材
臘腸 150g
荷蘭豆 250g
蒜 2瓣
植物油 少許
鹽 少許
雞粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    荷蘭豆摘洗乾淨，放入煮沸的水中焯一下，撈出濾幹水份。
  • 步驟 2/5
    臘腸切片，蒜切片。
  • 步驟 3/5
    熱鍋倒油，放入蒜和臘腸翻炒。
  • 步驟 4/5
    放入荷蘭豆翻炒片刻，加入鹽和雞粉調味即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤。
小貼士

臘腸本身很鹹，所以做這道菜時儘量不放鹽或少放鹽。

釋出於 2018-07-02
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