上海炒年糕
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
所需食材準備好 -
步驟 2/10
雞肉切絲 倒點料酒 少量鹽 以及生粉 攪拌均勻醃製半小時
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步驟 3/10
年糕下鍋煮 飄起來就熟啦
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步驟 4/10
撈出後瀝乾水分
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步驟 5/10
熱鍋冷油 放入蒜片炒香
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步驟 6/10
倒入肉絲翻炒至變白色
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步驟 7/10
加入年糕繼續翻炒
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步驟 8/10
最後倒入切好的青菜翻炒
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步驟 9/10
撒些現磨的黑胡椒粒
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步驟 10/10
少許鹽和兩滴醋 提味兒哈 可以出鍋啦～
釋出於 2018-08-04
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