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南昌炒米粉
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愛喝酒pumpkin
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時間:10分鐘內
食材
米粉 3人300克
瘦肉 100g
胡蘿蔔 一根
金針菇 一把
青菜 200g
適量
適量
雞精 適量
醬油 上色為止
辣椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    煮好洗好的米粉瀝乾
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切絲,肉切絲
  • 步驟 3/6
    金針菇切掉尾部,蔥切條
  • 步驟 4/6
    先放適量油,燒熱倒肉絲,炒好放胡蘿蔔絲,炒七成熟加金針菇,米粉,生手可以關火,然後把佐料雞精,鹽,醬油,辣椒麵倒入伴均勻,再開火炒一分鐘左右放入蔥段!起鍋
  • 步驟 5/6
    只要幾個步驟,美味輕鬆製成!這是一家三口的分量!怎麼樣?試試吧!
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

米粉要先放入開水煮五分鐘左右,洗清水,瀝乾

釋出於 2018-12-24
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