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茭白片炒肉片
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historian憤怒
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食材
茭白 2個
豬瘦肉 適量
青椒 1個
胡蘿蔔 適量
適量
適量
雞精 適量
定粉 適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉洗好切片,放上酒,定粉,鹽拌勻醃製 。
  • 步驟 2/6
    茭白洗淨切片,胡蘿蔔去皮洗淨切片,青椒洗淨切塊 。
  • 步驟 3/6
    肉片放油鍋炒幾下 …
  • 步驟 4/6
    放上茭白片,胡蘿蔔片炒半分鐘 。
  • 步驟 5/6
    放入青椒和水炒勻上蓋煮熟 。
  • 步驟 6/6
    煮熟放鹽和雞精炒勻就成 。
釋出於 2018-09-16
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