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【素齋】蜜汁排骨
7.8萬 熱度
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時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐衣
4張
山藥
1條
幹澱粉
適量
海天叉燒醬
一大勺
老抽
1小勺
白糖
一小勺
味精
適量
白芝麻
一小戳
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
山藥去皮切成8cm 的長條
步驟 2/4
豆衣冷水衝一下切成寬6釐米的長條
步驟 3/4
豆衣包卷在山藥條上,熱油五成,做好的排骨裹上幹澱粉下鍋炸成金黃色起鍋
步驟 4/4
鍋中留底油放入叉燒醬、老抽、白糖燒開,倒入炸好的排骨,水澱粉勾芡收汁
釋出於 2018-09-28
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