蜜汁排骨
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老石頭弓打恆
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今天買了些排骨打算晚上燉排骨吃，做飯時候突然想起還有一袋蜜汁排骨的調味料還沒有吃，於是就找了這袋調味料做了這頓蜜汁排骨，家人都說挺好吃的，味道也不錯。
烹飪步驟
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步驟 1/10
排骨洗淨，斬段，焯水 -
步驟 2/10
將蜜汁排骨調味料倒入容器內加適量清水調勻備用
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步驟 3/10
熱油鍋，放入排骨煎炒
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步驟 4/10
排骨煎至金黃後放入蔥姜炒香
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步驟 5/10
倒入適量料酒炒勻
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步驟 6/10
放入適量白糖炒勻
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步驟 7/10
翻炒至排骨上色
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步驟 8/10
倒入調好的調料汁，蓋蓋燉15分左右
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步驟 9/10
然後加鹽繼續燉
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步驟 10/10
待湯汁收幹即可
小貼士
排骨先焯水去掉血沫子
燉熟後再加鹽，湯汁收幹即可
釋出於 2022-11-16
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