jxcaipu logo
烤蜜汁排骨
2.2萬 熱度 170 收藏
危險男爵半香

非常易上手,且成功率百分百的烤箱菜。製作簡單,卻是很能拿出手的待客菜。不需要時刻看著,做的同時也不影響其他的菜品的製作。

口感非常棒。蜜汁烤排骨,我的大愛,要問為何成品圖只剩下一塊排骨,因為剛出爐,就立馬被消滅掉四塊,很給我面子的,留一塊給我拍照。汗。

食材
排骨 250g
蜜汁排骨醃料 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蜜汁烤肉料,準備好
  • 步驟 2/11
    先倒入一點到碗內,放入剁好洗好的排骨
  • 步驟 3/11
    再撒上適量的醃肉料
  • 步驟 4/11
    加入少量的水,攪拌均勻,至每塊排骨上都沾滿了醃肉料
  • 步驟 5/11
    放入保鮮袋內,放入冰箱內冷藏
  • 步驟 6/11
    最好醃製12小時以上,一般是晚上睡覺前醃製,到第二天中午做,中間要取出來隔著袋子揉搓一遍,以便更加均勻入味
  • 步驟 7/11
    預熱烤箱220度
  • 步驟 8/11
    烤盤上放錫箔紙,放上醃製好的排骨
  • 步驟 9/11
    220度,烤20分鐘
  • 步驟 10/11
    取出翻面,烤15分鐘
  • 步驟 11/11
    可以美美享用咯
小貼士

最好醃製12小時以上,一般是晚上睡覺前醃製,到第二天中午做,中間要取出來隔著袋子揉搓一遍,以便更加均勻入味

釋出於 2023-02-07
相關菜譜
寫評論