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金針菇肥牛湯
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炯廝殉置遣
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉卷 300g
金針菇 100g
泡腳筍 50g
辣椒 10g
酸菜 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把牛肉卷泡掉血水 到少量料酒醃製10分鐘
  • 步驟 2/4
    把蔥蒜辣椒爆炒加入肥牛卷,爆炒3分鐘後加入適量火鍋底料,繼續翻炒。
  • 步驟 3/4
    之後在加入酸菜金針菇和泡椒筍翻炒,加入各種調料,鹽,雞精等加入適量的開水,燉10分鐘左右。
  • 步驟 4/4
    最後盛湯盆出鍋,美味的金針菇肥牛湯就OK啦!
釋出於 2018-08-15
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