青椒洋蔥炒肉絲
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飛霜魚傳尺愫
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小時候媽媽經常做的一道菜，一直記在心中，今天試試做做
烹飪步驟
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步驟 1/4
先準備食材，肉絲切好後用生抽鹽醃製片刻然後炒至五成熟，然後將青椒洋蔥洗淨切成絲。 -
步驟 2/4
生薑切絲，蔥果切碎，鍋中加油，五成熱後放入生薑蔥，蔥香出來後倒入青椒洋蔥。
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步驟 3/4
爆炒一段時間加入已炒好的肉絲，放入兩勺白糖，加入老抽調色，使色澤誘人，最後加入鹽，出鍋。
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步驟 4/4
注意油要多放點，味道很不錯！
小貼士
記得放木耳哦，木耳柔軟的口感加上豐富的營養，讓你吃的開心又健康！！
釋出於 2018-09-13
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