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十分鐘快手菜~小蔥炒肉~
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shrine飛翔

非常簡單的一道菜~小蔥多放一點的話連青菜都不用炒了~哈哈。真是太懶~

時間:10分鐘內
食材
裡脊肉 適量
小蔥 適量
生粉 適量
耗油 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    裡脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、鹽捉勻備用。
  • 步驟 2/5
    小蔥切段。
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油、加入小蔥煸出香味。
  • 步驟 4/5
    加入肉片翻炒至變色，加蓋燜2分鐘就可以出鍋啦~
  • 步驟 5/5
    超快~成品！
小貼士

炒的肉要選裡脊肉、或者是梅肉。這樣才會滑嫩，炒的時間不能過長。炒熟就可以出鍋。

釋出於 2018-09-01
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