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素炒山藥木耳
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憂愁bank
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時間:10-30分鐘
食材
山藥 半根
泡發木耳 少量
胡蘿蔔～西芹 各少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材。西芹和胡蘿蔔切成滾刀片。木耳撕成小塊
  • 步驟 2/10
    山藥去皮切片。用清水浸泡。
  • 步驟 3/10
    鍋裡倒少量油
  • 步驟 4/10
    蔥花爆香
  • 步驟 5/10
    放胡蘿蔔翻炒1--2分鐘
  • 步驟 6/10
    放西芹繼續翻炒
  • 步驟 7/10
    放入山藥片繼續翻炒
  • 步驟 8/10
    放少量海鮮醬油少許鹽調味
  • 步驟 9/10
    最後放木耳翻炒1--2分鐘出鍋。
  • 步驟 10/10
    裝盤上桌～有食慾沒？
小貼士

1先炒胡蘿蔔，西芹，山藥，最後放木耳。木耳一定不要放早了，不然在鍋裡會噼裡啪啦的響的。

釋出於 2018-07-05
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