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生炒排骨
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有腹肌visa

生炒排骨，我想這個時候應該不用刻意去買，很多人家裡都會有現成的原料，沒有複雜的工序，沒有複雜的調味料，純正的家常做法，蔥香濃郁，好吃，入味兒，喜歡排骨的走起來！

時間:10-30分鐘
食材
排骨 一份
大蔥 2根
鹽 少許
料酒 少許
生抽 少許
蠔油 少許
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備切好的肋排一份，大蔥兩根。
  • 步驟 2/7
    大蔥切成蔥花。
  • 步驟 3/7
    排骨冷水下鍋，加料酒，少許鹽，小火煮成五成熟。
  • 步驟 4/7
    炒鍋加少許油燒熱，放入蔥花炒香，加入排骨幹炒，一邊炒一邊加鹽、料酒、生抽、蠔油。
  • 步驟 5/7
    加入少許水，小火慢燒。
  • 步驟 6/7
    燒製湯汁逐漸粘稠，入味即可。
  • 步驟 7/7
    哇卡哇卡.......想吃不，再來碗米飯如何？
釋出於 2018-08-31
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