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正宗貴州餈粑油辣椒
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時間:30分鐘-1小時
食材
辣椒
適量
蒜粒
適量
姜粒
適量
食鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將幹辣椒放入水中煮二十分鐘,然後冷水清洗乾淨。
步驟 2/4
將清洗乾淨的辣椒放入料理機或圓缽中打碎成為餈粑辣椒。
步驟 3/4
鍋水放入適量植物油,將打好的餈粑辣椒加蒜粒姜粒和適量食鹽放入鍋內中火煉治。
步驟 4/4
中火煉治到辣椒和油金黃色和無水洗時出鍋即成。
釋出於 2018-08-20
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