Name: 老北京打滷麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃花菜 100g; 木耳 100g; 五花肉 200g; 冬筍 200g; 香菇 100g; 雞蛋 2個; 麵條 500g

老北京打滷麵

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小的時候尤其夏天，炎炎夏日。中午來一“盆”打滷麵，真的很爽。而現在一碗就飽了…致我青春的胃！

時間:10-30分鐘

食材

黃花菜 100g

木耳 100g

五花肉 200g

冬筍 200g

香菇 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

冬筍切絲
步驟 2/4

香菇切片
步驟 3/4

五花肉，木耳，黃花，切片切絲。
步驟 4/4

忘記熗鍋的照片，請注意。雞蛋最後放，過程不要攪。最後放入香油即可。

釋出於 2018-06-25

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