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蝦皮燒冬瓜
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安燈泡好閃

女孩子減肥必備品就是冬瓜了。

食材
蝦皮 1小把
冬瓜 1塊
鹽 適量
濃湯寶 1/3塊
蔥末 熗鍋適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜洗淨切塊備用。
  • 步驟 2/5
    蝦皮洗淨擠幹水份。熱油鍋下入蔥末和蝦皮一同翻炒出香味。
  • 步驟 3/5
    下入冬瓜一同翻炒30秒。
  • 步驟 4/5
    放入開水沫過冬瓜。將1/3濃湯寶放入鍋中，撒入適量鹽。
  • 步驟 5/5
    一直大火燒至湯汁濃稠，冬瓜全部變透明。
小貼士

蝦皮有很好的補鈣功效，冬瓜排水份又清淡敗火。兩者搭配很適宜各種時節享用。

釋出於 2019-02-01
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