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五彩飯
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瘋瘋癲癲只為你

女兒最喜歡吃的一道炒飯。營養豐富，操作又簡單。再配上一個蔬菜湯，就更ok了。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 2碗
香菇 50g
蝦 10只
胡蘿蔔 50g
臘肉 80g
玉米 30g
青椒 1個
大蒜 10g
味精 適量
香醋 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    先放肥一點的臘肉煸出油來。整個炒飯就用臘肉的油。
  • 步驟 3/8
    臘肉煸出油來以後再放大蒜和香菇煸炒，然後再放胡蘿蔔。
  • 步驟 4/8
    這時不能開大火中火就行。
  • 步驟 5/8
    接著再放青椒，玉米粒，瘦的醃肉。蝦仁不忙放。
  • 步驟 6/8
    做好上幾步，這時再放米飯和蝦、蛋（要先煎好）。放鹽，味精，香醋
  • 步驟 7/8
    炒好出鍋裝盤。
  • 步驟 8/8
    再上一張。
釋出於 2018-06-19
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