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八寶菠菜
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憂愁bank
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時間:10-30分鐘
食材
菠菜 350g
花生米（油炸和香辣兩種） 各適量
木耳 適量
青、紅椒 適量
核桃、腰果、枸杞 各適量
香油、鹽、味精 各適量
糖、料酒、醋 各適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將洗淨的菠菜和泡發的木耳用開水焯熟，撈出備用。青、紅椒分別切圈。
  • 步驟 2/3
    開火坐鍋，鍋裡放薄油把腰果和核桃炒熟。（油炸花生米和香辣花生米是買來現成的。）
  • 步驟 3/3
    把準備好的所有食材放到一個大盆裡，放入料酒、糖、鹽、味精和醋拌勻，最後倒入適量香油。拌勻裝盤，一道酸爽可口，唇齒留香的八寶菠菜就做好了
釋出於 2018-12-24
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