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香菜牛肉
5.2萬 熱度 15 收藏
高大settlement
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 半斤
香菜 100g
胡辣椒 50g
蛋清 1個
鹽,味精,花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    牛肉切絲,用蛋清醬油拌勻
  • 步驟 2/3
    香菜洗淨切段,備用
  • 步驟 3/3
    熱鍋放油,下牛肉,微熟後乘起待用;鍋內剩餘油下辣椒爆香,放香菜,微炒後放牛肉,放鹽,味精,花椒粉,也可以放少許生抽,起鍋
釋出於 2019-02-12
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