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尖椒炒銀魚乾
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鴕鳥amusement
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時間:10分鐘內
食材
銀魚乾 適量
尖椒 適量
薑絲 適量
蒜末 適量
花椒 10顆左右
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    尖椒洗淨
  • 步驟 2/9
    銀魚乾泡水 多洗幾次
  • 步驟 3/9
    辣椒改刀 姜切絲 蒜切末 花椒備用
  • 步驟 4/9
    開火 鍋熱放薑絲蒜末花椒稍微炒一下
  • 步驟 5/9
    放泡好的銀魚乾翻炒
  • 步驟 6/9
    放醋一點點提味 放鹽 味精 醬油 胡椒粉
  • 步驟 7/9
    加辣椒翻炒
  • 步驟 8/9
    最後出鍋前放點蠔油
  • 步驟 9/9
    dang dang 出鍋
小貼士

銀魚乾泡十分鐘左右

釋出於 2018-10-16
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