蒜香炒花甲
7.9萬 熱度
25 收藏
忌杜鞘耐蝗
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
花甲
隨意
蠔油
適量
蒜蓉辣椒醬
適量
蒜蓉
適量
蔥
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/4
鍋裡放冷水蓋過花甲，蓋鍋蓋，燒水，直至花甲開口，一開口翻幾下，一熟馬上撈起，瀝乾水份備用。不問滾太久肉會變老 -
步驟 2/4
就想這樣子開口
-
步驟 3/4
有空的朋友，也可以把另一半的殼掰掉
-
步驟 4/4
鍋裡熱油下蒜蓉炒7秒，緊接著下蠔油，辣椒醬，蔥跟蒜蓉攪拌均勻後馬上下花甲，翻炒均勻即可（這一步一定要快，花甲均勻的把汁裹上就可以關火起鍋咯）
釋出於 2018-12-25
相關菜譜
-
蒜香炒花甲映嵐紛淚雨12.5萬 熱度 19 收藏
-
蒜香烤花甲王粗祿鴨託烏5.4萬 熱度 88 收藏
-
辣椒蒜頭炒花甲鞘琳鐐悶吠8.1萬 熱度 826 收藏
-
蒜蓉炒花甲alteration弟弟8.9萬 熱度 826 收藏
-
蒜香辣花甲賀不敗君王6.3萬 熱度 35 收藏
-
蒜香烤花甲思議sensitivity6.4萬 熱度 788 收藏
-
蒜蓉辣椒炒花甲浮辰辰辰1.5萬 熱度 114 收藏
-
蒜蓉辣醬炒花甲漝超像熊貓熊14.3萬 熱度 82 收藏
-
姜蔥蒜炒花甲彭吙含笑飲鴆酒別10.2萬 熱度 11 收藏
-
香辣蔥姜爆炒花甲微光傾城含萱16.6萬 熱度 38 收藏
-
蒜蓉辣醬炒花甲何必掩飾雨薇11.8萬 熱度 46 收藏
-
蒜薹爆花甲帥呆6.4萬 熱度 117 收藏
-
辣炒花甲寒容白襯杉格子夢1.5萬 熱度 152 收藏
-
韭菜炒花甲忐忑infer8.9萬 熱度 92 收藏
-
韭菜炒花甲無光盲途那8.8萬 熱度 157 收藏
-
辣炒花甲梨子Nicole-9.6萬 熱度 173 收藏
-
蒜蓉炒花菜依蓮摻9.9萬 熱度 775 收藏
-
紫蘇炒花甲赫敏9.4萬 熱度 826 收藏
-
鮮炒花甲新妹兒oba6.9萬 熱度 92 收藏
-
這樣的炒花甲，360°迴旋式上天入地暴風安利給你黯然9萬 熱度 17 收藏
