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番茄粒炒麵
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咖啡斬之碎夢喟

女兒很愛吃麵,尤其是炒麵,這款番茄粒炒麵是她喜歡的麵食之一。

番茄切的細細的,經過翻炒之後的番茄滲透入麵條中,裹著番茄汁的麵條特好吃,女兒特喜歡。

時間:10分鐘內
食材
乾麵餅 3個
番茄 150克
番茄醬 1大匙
醬油 1小匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把所有準備材料好。
  • 步驟 2/11
    番茄洗乾淨,切成丁。
  • 步驟 3/11
    鍋中煮開水,把乾麵餅放進去,大火煮開,並用筷子攪散。
  • 步驟 4/11
    取出,用涼水洗一下,瀝乾備用。
  • 步驟 5/11
    鍋洗淨,熱鍋下油。
  • 步驟 6/11
    油熱後,倒入番茄丁。
  • 步驟 7/11
    翻炒幾下,加入瀝乾水份的麵餅。
  • 步驟 8/11
    用筷子面攪散後,翻炒,加入番茄醬。
  • 步驟 9/11
    翻炒均勻後加入醬油。
  • 步驟 10/11
    繼續翻炒,炒至均勻。
  • 步驟 11/11
    即可裝碟開吃。
釋出於 2018-06-18
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