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♡西藍花炒帶子♡
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鄭危險男爵

好鮮!好營養!

時間:10-30分鐘
食材
西藍花 一小棵
日本帶子 200g
雜菜 10g
小蔥 若干
料酒 適量
澱粉 適量
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西藍花在水裡煮熟加鹽和一點點澱粉勾芡
  • 步驟 2/7
    一朵朵擺在盤子上
  • 步驟 3/7
    帶子和雜菜一起加澱粉加料酒,一點點生抽和鹽醃一會兒
  • 步驟 4/7
    醃好了會出很多水,倒掉一部分
  • 步驟 5/7
    起油鍋,放入醃好的帶子
  • 步驟 6/7
    加入小香蔥,大火收汁
  • 步驟 7/7
    起鍋,把帶子倒在西藍花上,就好了
釋出於 2018-11-04
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