家常大蝦（私家菜）
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
蔥薑蒜切好備用。 -
步驟 2/8
大蝦泡水等待化冰備用。
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步驟 3/8
黃瓜切片切塊兒都可以。
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步驟 4/8
大蝦冰化好後可以下鍋了。油少大蝦先下過煎至外皮酥脆變色。
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步驟 5/8
像這樣再煎一下，外皮酥脆就可以關火撈出了。放置盤中備用O(∩_∩)O~~
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步驟 6/8
鍋接著用把蔥薑蒜翻炒至變色，黃瓜下鍋翻炒幾下看情況可以加少許水。
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步驟 7/8
把備用炒好的大蝦倒入，翻炒加少許鹽倒入適量生抽。可以出鍋啦O(∩_∩)O~~
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步驟 8/8
大蝦的量很足，黃瓜的清爽和大蝦的酥脆鮮香絕對滿足你的胃。不油不膩，做出堪比大酒店的味道。不論招待好友還是做給家人都是一道不二之選。:)ps：這個做法比清水煮大蝦好吃哦！
釋出於 2018-12-26
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