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辣螃蟹
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襲人steak
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食材
螃蟹 1kg
蔥 少許
姜 少許
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    螃蟹洗淨，砍成兩半
  • 步驟 2/6
    蒜切碎，看個人愛好決定多少
  • 步驟 3/6
    鍋底留油，放入螃蟹，炒至變色
  • 步驟 4/6
    盛入碗中待用
  • 步驟 5/6
    放入少許油蒜、花椒、姜放入鍋中炒香，將待用炒好的螃蟹倒入鍋中翻炒，加入醬油、香辣醬、料酒翻炒
  • 步驟 6/6
    最後加入蔥段炒，美美滴辣螃蟹就出爐了
釋出於 2019-01-08
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