黑椒牛肉豆腐
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思緯
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很喜歡黑椒搭配牛肉的組合~也很喜歡吃豆腐~所以按自己口味研究了這個菜~沒有加味精的~豆腐多汁~超美味~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把牛肉剁碎，放一些料酒，澱粉，生抽，少量的鹽，黑椒，糖，醃製10分鐘 -
步驟 2/5
豆腐切塊，裹一些澱粉煎致兩面金黃，出鍋備用。
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步驟 3/5
鍋裡剩一些油，加入切好的蒜蓉，薑末和小米椒圈，大火將醃製的牛肉炒至7分熟。
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步驟 4/5
加入一些水，把煎好的豆腐匯入鍋內，加入生抽，鹽，調味出鍋。
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步驟 5/5
擺盤出鍋~~~香噴噴~~~
釋出於 2018-06-30
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