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牛肉芹菜鍋貼
6.7萬 熱度 39 收藏
胥青煙離歌

嘴饞

時間:30分鐘-1小時
食材
西冷牛排 150g
洋蔥 一個
芹菜 2顆
高粉 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    麵粉及少許鹽,放麵包機,燒一點開水用杯子開動餃子和麵程式一邊攪拌一邊加水,兩個餃子和麵程式
  • 步驟 2/4
    和麵時候準備餡,照片不對版了麼買到牛肉拆了一塊西冷小個洋蔥攪拌機粉碎,芹菜像切蔥花一樣細細切然後攪拌上勁調味,我放了一點胡椒粉提鮮
  • 步驟 3/4
    包,個是上次的照片,今天面和到位了勁道,比這個包的好
  • 步驟 4/4
    平底鍋熱鍋一點點油底兜一下,中小火放餃子煎。少許變色有輕微香氣,倒150-200毫升水,蓋,大火哄十幾二十秒換小火。等香氣溢位水蒸氣不再冒,開啟撒蔥芝麻。再關上烘一會。起。就OK啦
釋出於 2019-02-21
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