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喪心病狂的烙餅。。。嚴禁模仿
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額完小小網民奚晌
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喪心病狂請勿模仿。。。宿舍沒冰箱,昨天晚上的速凍餃餃粘住托盤,被我急躁地扯破了~於是就出現了這道喪心病狂的三鮮餅。。。
食材
。。。處理不掉的看著糟心的破餃子~
我有五個破餃子。。。
麵粉
適量好了。。。
烹飪步驟
步驟 1/7
破掉的餃餃加麵粉揉成團團,軟一點~宿舍姐們兒根本沒見過和麵,果然是南方女紙啊。。。碗上蒙保鮮膜醒半小時~
步驟 2/7
比拳頭小一點一份,擀成長型~
步驟 3/7
捲起來~其實我不知道為什麼,媽媽是這樣的,奶奶疊分層會擀圓不斷刀切開疊起,無所謂啦~我太懶,捲一捲~
步驟 4/7
立起來~卷卷~
步驟 5/7
壓扁扁~擀薄~
步驟 6/7
平底鍋加油,放進去,朝上的面微微透明,翻面,一分半,翻面,到兩面黃黃就好了~
步驟 7/7
切塊~透著三鮮餡的墊菜,真是喪心病狂,意外的是吃了都說好~
釋出於 2018-11-23
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