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香煎薯餅
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不要魚丸要粗麵
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
清水 100ml
雞蛋 1個
食用油 15g
番薯 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    除了番薯,將所有原料和成麵糰。
  • 步驟 2/4
    將番薯蒸熟,加點水把番薯壓成泥狀。
  • 步驟 3/4
    將面分成乾等份,擀平將薯泥包起。用手拍成餅
  • 步驟 4/4
    用鍋煎熟餅……記得小火,不然很容易煎黑,邊也要記得煎噢,不然會吃到生面。
釋出於 2019-01-17
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