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五香土豆餅
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棟花末雨紛霏
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
糯米粉 少量
雞蛋 1個
土豆 一個半
適量
五香粉 適量
白涼水 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆煮熟至軟,雜碎成茸。
  • 步驟 2/5
    十勺麵粉和兩勺糯米粉。勺子為圖中勺子。邊加水邊攪拌均勻成流質狀。
  • 步驟 3/5
    切蔥段。
  • 步驟 4/5
    把土豆倒入麵粉漿裡。攪勻,加蔥段,鹽適量,五香粉適量。
  • 步驟 5/5
    平底鍋塗油,把土豆餅煎至金黃即可。
釋出於 2019-01-11
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