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噴香土豆餅
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思元

最喜歡媽媽做的菜之一,媽媽做的土豆餅總是那種噴香噴香到一出鍋馬上就忍不住往嘴裡塞!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
雞蛋 2個
麵粉 2大勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆打成絲,刀功好可以切哦,加入雞蛋和鹽,拌勻,然後一點一點加入麵粉,直至土豆絲粘連在一起!
  • 步驟 2/2
    鍋中加少量油,用筷子夾入土豆絲,攤平,兩邊烙成金黃色即可!
小貼士

一定不要加水,蛋液和土豆滲出的水分足夠了。

釋出於 2018-08-22
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