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奶香土豆餅
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憂傷market

這幾天家裡來了小客人,專門享我美食的,他喜歡吃土豆,家裡又有好多土豆,冰箱裡還有煮好的沒吃完,於是今天把它再熱一下,做了一款土豆餅,非常受歡迎,一下就沒了。

時間:10分鐘內
食材
土豆泥 180g
20g
煉乳 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    土豆熱一下
  • 步驟 3/10
    壓成泥
  • 步驟 4/10
    加入20g糖
  • 步驟 5/10
    加入120g粉
  • 步驟 6/10
    加入適量水和成軟麵糰
  • 步驟 7/10
    分等份
  • 步驟 8/10
    餅檔刷油熱鍋
  • 步驟 9/10
    依次放入幾個土豆泥團,然後壓扁,一面煎黃,翻面再煎
  • 步驟 10/10
    裝盤即食,可在表面刷煉乳
小貼士

1、所有材料一起和成團

2、餅檔刷油熱,依次放入麵糰

3、壓扁,一面煎黃翻再煎

釋出於 2019-12-12
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