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香椿餅
5.6萬 熱度 6 收藏
梨子Nicole-

中午香椿豆腐剩下的香椿，晚上用掉，郭氏香椿餅，不浪費，超美味

時間:10分鐘內
食材
香樁 50g
麵粉 400g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    香椿切末，老的就不要了，以手能掐動為準。
  • 步驟 2/4
    麵粉、香椿末放盆裡，加冷水，冷水呵，和成糊，有點掛即可，不要太稠也不要太稀。
  • 步驟 3/4
    鍋底放油，六七成熱（不要太熱，否則就糊啦呵！）倒入麵糊，兩面金黃就出鍋。
  • 步驟 4/4
    趁熱吃吧！
小貼士

鹽不能多，不能多，千萬不能多，咱這是主食，不是菜呵！

釋出於 2018-09-26
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